Err

De l'originalité à croquer !
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Be mine O teso!



Salute!

Cette fête datant du moyen-âge, marque le début de la saison des amours et même si l'amour se célèbre chaque jours, le 14 février est "La date" à ne pas oublier.
Vous souhaitez déclarer votre flamme ou bien montrer à votre amour que vous avez pensé à lui, nous vous accompagnons afin de trouver le petit cadeau qui le touchera en plein coeur.

En boutique, nous vous proposons des cartes cadeaux, des pâtisseries à partager pour deux, des chocolats, des biscuits fourrés à la framboise, des pommes d'amour, des coeurs de guimauve enrobés de chocolat au lait et tant d'autres douceurs.

Pensez à lui écrire un petit mot doux cela ne coûte rien et surtout cela fait toujours plaisir.

A prestu!
Rédigé le  6 fév. 2025 10:56  -  Lien permanent
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C'est bientôt la chandeleur!



Salute!

Dans quelques jours c'est la chandeleur, l'occasion pour moi de vous confectionner des petites gourmandises afin d'agrémenter vos crêpes.
Pour cela je vous propose des pâtes a tartiner généreuses au chocolat lait avec des éclats de noisettes, ainsi que du caramel au beurre salé avec des noisettes.
Vous pourrez aussi garnir vos crêpes de miel Aop Corse Biancucci, des confitures à base de châtaigne et poire ou bien pomme biscuits; Pour les plus gourmands la pâte de marron de Marina Ceccaldi.

En boutique vous pourrez déguster des aumônières aux fruits, des "nicci" ces petites crêpes  traditionnelles de farine de châtaigne.

A prestu!
Rédigé le  29 jan. 2025 10:56  -  Lien permanent
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C’est l’Epiphanie à la biscuiterie



2025, l’année débute à peine et les fêtes se poursuivent avec l’épiphanie.
Le suspens et les gourmands sont au rendez-vous pour une avant dernière douceurs, chandeleur oblige.
Mais avant la trêve des confiseur, le mystère s’épaissit, laquelle choisir.
La brioche légèrement parfumée au zeste d’orange ou bien la galette à la frangipane à l’amande et à la noisettes?
Il est normal d’hésiter, personnellement je suis plutôt brioche douce et moelleuse me fait fondre.
La galette frangipane riche et plus raffinée, juste tiédit, me plaît bien aussi.

Vous le savez sûrement, celui qui a la chance de trouver la fève et d’être couronné, devra offrir la galette suivante.
En attendant je vous pose La dernière question, celle qui est sur toute les lèvres :  « ma qualè sara u rè? » (qui aura la fève?)

A prestu!
Rédigé le  5 jan. 2025 10:56  -  Lien permanent
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Ouverture de la boutique



Salute a tutti !

 

Dans quelques jours, la boutique ouvrira ses portes pour le plus grand plaisir des petits et des grands.

Une nouvelle boutique, c'est un nouveau challenge avec une saison estivale en plus à gérer.

Il faut se renouveler, créer de nouveaux biscuits, de nouvelles douceurs pour vos instants gourmands de la journée.
Je vous accueillerais toute l'année et partagerais avec vous mon univers sucré et coloré.
Chaque jours je vous proposerais des biscuits, des pâtisseries, du snacking avec des sandwich, des quiches maison, des pizza, des spécialités Corses dont les recettes m'ont été transmises par ma maman.
Vous pourrez aussi siroter une boisson fraîche où bien vous délectez d'un bon chocolat chaud confortablement installé dans le salon de thé
 J'espère que mon univers vous plaira et que vous ferez de ce lieu votre endroit favori

A prestu!
Rédigé le  5 avril 2019 10:56  -  Lien permanent
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